二、单选题

　　1. 下列属于食物中毒的疾病是( D )

　　A. 痢疾

　　B. 消化不良

　　C. 长期摄人低剂量化学物质引起的中毒

　　D. 有毒蜂蜜中毒

　　E. 急性酒精中毒

　　2. 从临床表现来看，感染型与中毒型食物中毒最大的区别在于( D )

　　A. 有无恶心、呕吐

　　B. 有无腹痛、腹泻

　　C. 病死率不同

　　D. 有无体温升高

　　E. 潜伏期不同

　　3. 食物中毒与流行性传染病的根本区别在于( A )

　　A.人与人之间有无传染性

　　B.较短时间内有大量的病人出现

　　C.有一定潜伏期

　　D.有相似的临床表现

　　E.有无体温升高

　　4. 细菌性食物中毒多见于夏秋季，主要是由于( D )

　　A.夏季食物易受污染

　　B.进食熟肉类食品多

　　C.人口流动性大

　　D.气温较高，微生物易于生长繁殖

　　E.生熟交叉污染

　　5. 由食品污染引起的食物中毒是( D )

　　A.河豚鱼中毒

　　B.木薯中毒

　　C.毒蕈中毒

　　D.肉毒中毒

　　E.发芽马铃薯中毒

　　6. 无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是( A )

　　A.细菌性食物中毒

　　B.有毒动、植物食物中毒

　　C.化学性食物中毒

　　D.霉变食物引起的食物中毒

　　E.真菌毒素引起的食物中毒

　　7. 下列属于食物中毒范畴的是( D )

　　A.暴饮暴食引起的急性胃肠炎

　　B.肠道传染病和寄生虫病

　　C.特异体质引起的过敏性变态反应

　　D.食入正常数量可食状态的食品引起的急性胃肠炎

　　E.长期少量摄人有毒食物引起的慢性中毒

　　8. 沿海地区比内陆地区高发的细菌性食物中毒是( D )

　　A.沙门菌食物中毒

　　B.肉毒杆菌食物中毒

　　C.致病性大肠杆菌食物中毒

　　D.副溶血性弧菌食物中毒

　　E.葡萄球菌食物中毒

　　9. 下列哪项为食物中毒( C )

　　A.饮用水被污染而引起的重金属中毒

　　B.服用药物不当而引起的中毒

　　C.冒险食用河豚鱼引起的中毒

　　D.中毒性细菌性痢疾

　　E.毛蚶引起的甲型肝炎暴发

　　10. 食物中毒是由于进食了下述哪种食物而引起( C )

　　A.有毒食物

　　B.腐败变质的食物

　　C.正常数量可食状态的有毒食物

　　D.动物性食物

　　E.植物性食物