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2016年江苏自考食品科学与工程(本科段)考试计划

来源 :江苏省教育考试院 2016-03-21

  专业名称:2081308  食品科学与工程(本科段)

  主考学校:江南大学

序号 

课程代码 

课程名称 

学分 

1  03709  马克思主义基本原理概论  4 
2  03708  中国近现代史纲要  2 
3  00015  英语(二)◆  14 
4  02634  生物化学(二)◆  6 
5  04169  食品工程原理  4 
6  03281  食品微生物学(二)◆  2 
03282  食品微生物学(二)(实践)◆  2 
7  03286  食品营养学  4 
8  04175  食品添加剂  6 
9  01965  食品标准与法规  3 
10  03280  食品工艺原理◆  4 
11  03277  食品分析  3 
03278  食品分析(实践)  2 
12  03279  食品机械与设备◆  4 
13  03285  食品工厂设计(二)  4 
14  03283  食品安全与质量控制  4 
  00321  中国文化概论  不考英语者的换考课程  5 
00054  管理学原理  6 
03284  食品原料学  4 
15  10363  食品科学与工程毕业论文(不计学分) 
学分合计  不少于68学分 

  报考条件:

  凡国家教育部认可,属国民教育系列的各类高等学校专科及以上毕业生均可直接报考。

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