二、填空题(本大题包括6个小题，每空2分，共30分)

　　21.小明妈妈制作馒头时在小麦面粉中加入酵母，酵母菌是 (填“单细胞”或“多细胞”)生物中的 (填“细菌”或“真菌”)。小麦面粉所含营养物质主要是 。小明所吃馒头，在体内最终分解为葡萄糖并进行吸收的主要场所是 。小明妈妈给小明准备的午餐是：红烧肉(肥肉)、淸炒小白菜、凉拌黄瓜、馒头和米饭，从合理营养角度看，你认为还应增加富含 类营养物质的食物。

　　【答案】单细胞，真菌。淀粉。小肠。蛋白质。

　　22.在生态系统中，不同生物之间由于 的关系而形成的链状结构叫做食物链。被称为“地球之肺”“绿色水库”的生态系统是 生态系统。

　　【答案】吃与被吃;森林。。

　　23.绿色植物的生物圈中 的制造者，同时维持着生物圈中的 平衡。

　　【答案】有机物;碳-氧

　　24.神经系统由 、脊髓和它们发出的神经组成，神经调节的基本方式是反射，“谈虎色变”这类与语言文字有关的反射是最复杂的，也是 的。

　　【答案】脑;人类特有

　　25.基因是有遗传效应的 ，染色体主要是由DNA分子和 构成，每一种生物细胞内染色体的 都是一定的。

　　【答案】DNA片段;蛋白质; 数目

　　26.生物通过遗传、变异和 ，不断进化。

　　【答案】自然选择。