36、案例分析：小刚17岁，一天去医院就诊，主诉：近期感到：①体乏无力、无食欲、消瘦②咳嗽、吐痰、有时痰中带血丝，曾服维生素后无效;③夜间梦多、常出冷汗，有时感到胸部疼痛。经医生检查后;④血压：16/10.7千帕;⑤腋窝温度：37.8℃;⑥血液检查：红细胞500万/mm3，白细胞1万/mm3血小板25万/mm3。

　　(1)根据以上情况判断，小刚可能患 ，依据是 。(用数字表示)

　　(2)医院里常用确认方法是 。

　　(3)此病属于 传染病。病原体是 ，原始寄生部位是 ，主要通过 传播。

　　(4)针对病状，医生采取了下列措施：①打青霉素和服药物治疗。②吃营养丰富的食物，控制活动量。③给家人、邻居、朋友接种卡介苗。④对病人隔离治疗。⑤不让同学去医院探视。⑥对他家中住所及用具进行消毒。

　　以上各项属于控制传染源的是 ;切断传播途经的是 ;保护易感人群的是 。

　　37、2005年3月16号肯德基所属的百胜餐饮集团在上海发表公开声明，宣布肯德鸡新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料在15日检查中发现含有苏丹红(1号)成分，国内所有肯德基餐厅即刻停止售卖这两种产品，同时销毁所有调料。原来苏丹红不是食品添加剂。而是一种化学染色剂，它的化学成分是一种叫萘的化合物，也是一种人造化学制剂。苏丹红属于偶氮类化工染色剂，主要用于溶剂、蜡、汽油的增色和鞋、地板等的增光。

　　研究表明，“苏丹红1号”具有致癌性，会导致鼠类患癌，它在人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特性。由于这种被当成食用色素的染色剂只会缓慢影响食用者的健康，并不会快速致癌，因此隐蔽性很强。“苏丹红1号”在被人体降解后形成一种中等毒性的致癌物“苯胺”，过量的“苯胺”被吸入人体，可能会造成组织缺氧，呼吸不畅，引起中枢神经系统、心血管系统受损，甚至导致不孕症。动物实验表明，“苏丹红1号”可导致老鼠患某些癌症，但并非严重致癌物质，大家也不要过于恐慌。苏丹红主要用于(目前发现的)：辣椒酱、辣椒油、辣萝卜、酱菜、腐乳。

　　根据以上资料请回答：

　　(1)“苏丹红1号”是一类什么物质?它为什么引起全社会的关注?

　　(2)你看过材料后对食品安全有什么认识?你从中受到哪些启发(关于食品安全)?

　　(3)你认为应该如何控制该类物质引起的食品问题?

　　38、据有关报道，广东省英德市某村大多数人寿命不过40岁。该省地质调查院得知后，开展了粤北岩溶地下水资源勘察与生态环境地质调查。发现因地势低洼，污水渗入地下，污染了地下水资源，以致地下水锰含量每升高达0.65毫克，亚硝酸盐含量每升达0.15毫克，分别超过了国家生活饮用水卫生标准规定的6.5倍和30倍。由于长期循环使用污染水，当地人的健康与生活受到严重影响。可见，人类的活动会影响环境，而环境的变化又影响着人类自身的生存和发展。请结合本地生态环境、生产或生活实际状况作答：

　　(1)举一个人类活动破坏生态环境的实例。

　　(2)针对该例提出一个探究性问题。

　　(3)用已有知识作出假设。

　　(4)说出探究问题的方法。

　　(5)提出解决问题的建议。