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2020年江苏中考生物练习题(5)

来源 :中华考试网 2019-11-15

  一、选择题:每小题只有一个选项最符合题意。

  (   )1.给严重贫血患者输血,最有效最经济的是输入

  A.全血       B.浓缩的红细胞悬液  C.浓缩的血小板悬液  D.血浆

  (   )2.用显微镜观察人血涂片时,在同一个视野中所见到数量最多的细胞是

  A.血小板      B.红细胞       C.淋巴细胞     D.白细胞

  (   )3.我们通过鼻腔吸进的空气和口腔吃进的食物,进入人体的共有通道是

  A.口腔      B.咽        C.喉         D.食道

  (   )4.血液和组织细胞之间进行物质交换的场所在

  A.心脏      B.动脉        C.静脉        D.毛细血管

  (   )5.有些药物常被封在淀粉制成的胶囊中服用,以免对胃产生刺激。从淀粉在消化道内的消化特点来看,其原因是

  A.胃能消化淀粉           B.胃不能消化淀粉,胶囊可经胃进入小肠

  C.胆汁不能消化淀粉         D.淀粉在消化道内初步消化,便于吞咽

  (   )6.一复习课上,一合作小组对食物的消化过程进行回顾,四位同学提出各自的看法:甲:蛋白质在胃液的作用下进行初步的消化,进入小肠又进一步分解成氨基酸;乙:淀粉在唾液作用下分解为葡萄糖;丙:胆汁虽不含消化酶,但能从促进脂肪的消化;丁:水、无机盐等可以不经过消化,在消化道内直接被吸收,经过讨论,大家一致认为,有一位同学的叙述需要改进,你知道是哪位同学的叙述吗?

  A.甲       B.乙         C.丙         D.丁

  (   )7.小肠结构与功能相适应,肠长且内表面积大所适应的功能是

  A.稀释食物     B.搅拌食物       C.消化和吸收     D.贮存食物

  (   )8.肺是呼吸系统的主要器官,其功能是

  A.血液流动的通道B.气体交换的场所 C.水分进出的通道D.吸收营养物质的场所

  二、非选择题

  1.下表显示黄豆和牛奶内若干营养成分的重量,而某成年人对此类营养成分的每日需求量也一并列出:

养分

黄豆内的含量(g/100g)

牛奶内的含量(g/100g)

成年人每日需求量(g)

蛋白质

38.00

3.30

80.00

碳水化合物

31.30

4.70

380.00

脂肪

18.00

3.80

80.00

钙质

0.06

0.12

0.80

  若该成年人每日只食用1000g黄豆:

  (1)表中哪几种养分会超过其每日的需求量?

  (2)2004年曾一度被中央电视台曝光的安徽阜阳劣质奶粉中掺有植物淀粉,请问用什么方法可以鉴别?

  2.请指出你的看法:

  食品添加剂具有改善食品特征、防止食品腐败变质、提高食品质量稳定性的作用,在现代食品加工业中被广泛使用。食品添加剂可分为增香剂、增色剂、防腐剂、甜味剂、漂白剂、疏松剂和营养强化剂等等。

  超标准使用食品添加剂甚至使用违禁添加剂加工食品,会对人体的健康产生很大的危害。近20年来,各国滥用食品添加剂的事件层出不穷,如前几年出现矿物油大米、增白面粉事件,以至去年2月份以来查处的添加违禁色素的“苏丹红一号”事件等。滥用食品添加剂已成为影响食品安全的十分突出的问题,引起了社会的广泛关注。

  你若作为食品加工企业负责人或消费者,对滥用食品添加剂问题会持什么态度?请分别指出你作为不同角色的看法。

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