11(2014泰安).某同学做“唾液对淀粉的消化作用”实验记录如下表，结论错误的是(D)

　　A.对比1和3，得出唾液在适宜的温度下对淀粉有消化作用

　　B.对比1和2，得出胃液对淀粉无消化作用

　　C.对比2和3，有两个变量，不能得出科学结论

　　D.分析1试管，可得出唾液能将淀粉分解成葡萄糖

　　12(2014聊城).(2014山东聊城，27，8分)(8分)图一为人体消化系统部分形态结构示意图，图二为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部分被消化程度的曲线图，请据图回答下列问题：

　　(1)图一中，能够分泌胆汁的结构是 [1]肝脏，其分泌的胆汁储藏在胆囊中，再经导管流入[4]小肠内。

　　(2)图二中，能够体现出营养物质被消化的主要部位是[D]小肠(填字母代号)，X曲线所代表的物质是淀粉，该物质最终被分解为__葡萄糖_。

　　(3)图二中的C部位在图一中所对应的器官是[5]胃，该器官内腺体所分泌的消化液中含有胃蛋白酶酶。在该器官内开始被消化的物质是蛋白质

　　解析：

　　答案：(1)[1]肝脏 [4]小肠 (2)[D]小肠 淀粉 葡萄糖 (3)[5]胃 胃蛋白酶 蛋白质

　　13(2014济宁).下表是几位同学探究实验的记录，请根据表中信息填写有关内容：

　　试管编号 加入物质 处理方法 检验方法 现象

　　1 2毫升唾液

　　淀粉糊 370C 10min 碘液

　　2 2毫升清水

　　淀粉糊 370C 10min 碘液

　　3 淀粉糊 00C 10min 碘液

　　4 2毫升唾液

　　淀粉糊 370C 10min 碘液

　　(1)若1号和2号作为一组对照实验，变量是唾液(唾液淀粉酶)

　　;变蓝的是2号 。

　　(2)若1号和3号作为一组对照实验，那么3号试管中还应加入的物质是_____2毫升唾液;3号试管变蓝，由此得出结论：___温度_能影响酶的消化作用。

　　(3)4号试管本应与1号有相同的现象，但结果出现了蓝色，你能推测少量淀粉未被消化的可能原因吗?____________淀粉糊与唾液未充分混合;唾液中唾液淀粉酶量偏少。