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2017年营养师考试饮食营养功效:林下参

来源 :中华考试网 2017-06-23

2017年营养师考试饮食营养功效:林下参

  林下参就是模拟野山参的生长习性和生态环境,选择适宜山参生长的山林,采用人工播种,自然生长,不进行任何人工管理的中药材,林下参经过 20 年以上的自然生长,其质量可与同龄的山参相媲美。

  林下参药用价值极高,具有大补元气,强化人体器官功能。生津止渴,生精壮阳,生血补血,养颜美容。醒神开窍,宁神益智。提高大脑思维能力,增强记忆力。提高抵抗力,免疫力。抗疲劳,抗衰老,抗严寒,抗高温,抗癌防病。调节人体免疫机能,生机旺盛,青春永驻。 常用于病后体虚,食欲不振,治疗心血管疾病、胃和肝脏疾病、糖尿病、神经衰弱,健忘失眠等,尤其是“独参汤”,对抢救危重病人有神效。

  用法:泡酒、炖鸡、煮汤、泡茶入药。林下参,既可直接药用,又可制成多种保健食品、保健饮料。如人参菜肴、人参可乐、人参酒等。口味清新,强身健体,增进发育,延缓衰老。

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