2017年营养师考试饮食营养功效：土鲶
来源 :中华考试网 2017-06-08
中2017年营养师考试饮食营养功效：土鲶
营养素含量(每100克)，热量(大卡)146.00，碳水化合物(克)3.10，脂肪(克)8.00，蛋白质(克)15.40
适用人群
一般人群均能食用
1、老、幼、产后妇女及消化功能不佳的人最为适用;适宜体弱虚损，营养不良，乳汁不足，小便不利，水气浮肿者食用;
2、土鲶为发物、痼疾、疮疡患者慎食。
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