公共营养师考试食品营养要点：牛奶的营养成分

　　看一下对牛奶营养成分的分析，你就会发现，牛奶确实是一种营养非常丰富的食物。以下是每100克牛奶中的主要成分：

　　1.水分：87克

　　2.蛋白质3.5克，而且全是优良的乳蛋白。这些蛋白质的氨基酸组成非常合理，仅略次于母乳，几乎百分之百都能被人体吸收和利用。

　　3.脂肪4.0克、碳水化合物5.0克;每100克牛奶可产生69千卡的能量。

　　4.含钙量高，达104～109毫克。假设你今年7岁，每天应摄入800毫克钙;她今年15岁，每天应摄入1000毫克钙。那么，只要你们每天都喝两杯奶(450～500毫升)，就能满足人体钙需要量的一半左右。

　　5.含其他重要的矿物质和微量元素，如磷93毫克，铁0.2毫克。

　　热点推荐： 2017年5月公共营养师成绩查询时间入口｜健康管理师与公共营养师对比图

　　2017年健康管理师考后注意事项/成绩查询/证书领取｜2017年健康管理师报名时间/入口

　　小编推荐：健康管理师2017快速备考！考试详解！临考冲刺！｜健康管理师考试流程

　　中华考试网校2017年公共营养师精品班套餐：导师团队精讲章节，解析大纲、总结考点，准确把握考试命脉，高分取证!套餐特色：考试大纲解析, 详解知识章节, 重点高度总结，考点一次把握,协助 代 报考，省去繁琐流程,免费在线模考，检验学习效果,导师在线答疑，及时高效解惑, 课件免费下载，随心自在学习。

　　全国统一服务热线：4000-525-585 快速联系通道