2016公共营养师营养配餐:几种适宜孩子的秋季营养菜
来源 :中华考试网 2016-09-05
中2016公共营养师营养配餐:几种适宜孩子的秋季营养菜
干燥的秋季,儿童不能很快适应季节的变化,让儿童不舒服,出现皮肤干燥、口干舌燥的症状,妈妈们就要注意给孩子补充营养,下面介绍3种适合孩子的饮品。
木瓜牛奶
原料:木瓜、鲜牛奶、蜂蜜
做法:将木瓜去籽、去皮切块,与鲜牛奶一起加入搅拌机打碎,再煮开后加入蜂蜜即可食用。
小米红枣南瓜粥
原料:小米、红枣、南瓜
做法:小米、红枣、南瓜清洗干净,将南瓜去皮切小块,一起放入锅中加水慢慢煮至南瓜融化粥黏稠时即可。
菠菜豆腐汤
原料:菠菜、嫩豆腐
做法:菠菜洗净,切成小段,在沸水中略烫,捞出后马上用冷水过凉;将嫩豆腐切成宽一厘米左右的块备用。锅中放油,旺火下葱丝、姜丝炝锅,烹入料酒,加入适量清汤,将菠菜、豆腐下锅,再放入盐、鸡精,等汤煮沸后,撇去浮沫,放一点香油即可。
温馨提示:平时让孩子多喝水,注意保暖。
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