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2016公共营养师营养配餐:常见饮食的健康相配

来源 :中华考试网 2016-04-07

  常见饮食的健康相配

  1、芝麻配海带:同煮能起到、抗衰老的作用。

  2、猪肝配菠菜:猪肝、菠菜都具有补血的功能,一荤一素,相辅相成,对治疗贫血有奇效。

  3、糙米配咖啡:把糙米蒸熟碾成粉末,加上牛奶、砂糖就可饮用。糙米营养丰富,对医治痔疮,便秘、高血压等有较好的疗效;咖啡能提神,拌以糙米,更具风味

  4、牛肉配土豆:牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用。土豆与之同煮,不但味道好,且土豆含有丰富的维生素,能起到保障胃黏膜的作用。

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