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2021年营养师考前模拟试题(一)

来源 :中华考试网 2020-12-23

  1.老年妇女患骨体疏松的主要病因是( )。

  A.雌激素缺乏

  B.食量减少

  C.运动量降低

  D.肥胖

  2.我国成年人体质指数的正常范围是( )。

  A.17.5~23

  B.18.5~24

  C.19.5~24

  D.20.5~28

  3.成人脂肪供能比不高于总能量的( )。

  A.20%

  B.25%

  C.30%

  D.35%

  4.临床营养第二次革命的主要精神和内容是指( )。

  A.临床营养引起全面的重视

  B.推动了静脉高营养的发展

  C.临床营养师加入治疗小组

  D.尽量采取自然途径摄取食物补充营养

  5.75岁老者,蛋白质提供能量为总能量的14%,脂肪为25%,饱和脂肪酸为15%,胆固醇摄入量为250mg,该老人应该减少哪种营养素的摄入量( )。

  A.蛋白质

  B.脂肪

  C.精制糖

  D.饱和脂肪酸

  6.人体内脱水时,水丢失少于电解质丢失,这种脱水属于( )

  A.等渗性脱水

  B.低渗性脱水

  C.高渗性脱水

  D.不能确定

  7.下列营养素选项中,能促进生长与组织修复的是( )。

  A.蛋白质、矿物质、维生素

  B.脂类、碳水化合物

  C.矿物质、脂类

  D.矿物质、碳水化合物

  8.对高血压病病人,每日盐摄入量应不超过( )克。

  A.6

  B.8

  C.10

  D.12

  9.膳食补钙的最佳来源为( )。

  A.豆类

  B.绿色蔬菜

  C.奶类

  D.海产品

  10.下列属于有氧运动的项目是( )。

  A.举重

  B.潜泳

  C.跳远

  D.慢跑

  参考答案:ABCDD BAAAD

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