2017公共营养师考试二级章节考点：蔬菜类
来源 :中华考试网 2017-02-08
中2017公共营养师考试二级章节考点：蔬菜类
①时菜类的主要营养成份
是胡萝卜素、维生素B2、维生素C和矿物质及膳食纤维的良好来源。
②根茎类的主要营养成份
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