2016年公共营养师食疗知识:补铁良品红枣芡实薏米粥
来源 :中华考试网 2016-04-07
中补铁良品红枣芡实薏米粥
孩子在6个月大之后就会把从母体带来的铁消耗完毕,对于母乳的宝宝,如果生长速度过快,很容易导致轻微的贫血和缺锌,冻冻和果果都是生长速度很快的孩子,普遍长得比同龄孩子要高很多,因此俩人都有轻微的缺铁和缺锌,这一款宝宝粥孩子很爱喝,而且,还能补铁补锌和调理脾胃的功能。
红枣5颗、大米适量、小米适量、6-8粒芡实、薏米适量。
方法/步骤
1将红枣洗净去核去皮切碎,芡实洗净用刀拍碎,备用(2岁以上的宝宝可以不用去皮,小一点的宝宝要去皮,否则枣皮比较硬,会影响宝宝的食物口感)。
2将其他原材料清洗干净,与准备好的红枣和芡实混合在一起。
3将所有的材料与水融合后浸泡6小时(果妈一般都是晚上睡觉前泡上,第二日早晨进锅煮),水和原材料的比例是6:1。
4讲所有的材料加入电压力锅,设置煮粥模式并按下。
5完成,将粥盛出置宝宝的碗中,放凉后就可食用,有些微的甜味,宝宝比较喜欢,也可根据宝宝的口味加入适量的冰糖。
注意事项
芡实比较大,也比较难煮,一定要拍碎,芡实有一种淡淡的香味,功效可以调理脾,孩子多多少少都有点脾虚,芡实是一种特别好的调理脾虚的食材。
薏米个大,较小的宝贝可以考虑用料理机打散,果妈喜欢整个煮,经过6小时的浸泡,薏米是比较容易煮熟的。
电压力锅比较容易将各类的谷物蒸煮的比较烂,各人认为是给宝宝做营养粥的首选。
小编推荐:各地2016年公共营养师报名时间汇总 2016年公共营养师报考完全指南 2016年全国公共营养师考试时间 2016年全国公共营养师考试代报名条件
2016年公共营养师精品班套餐:导师团队精讲章节,解析大纲、总结考点,准确把握考试命脉,高分取证!套餐特色:考试大纲解析, 详解知识章节, 重点高度总结,考点一次把握,协助 代 报考,省去繁琐流程,免费在线模考,检验学习效果,导师在线答疑,及时高效解惑, 课件免费下载,随心自在学习.
>>>>2016年公共营养师精品班套餐 取证+就业 双证班 临考套餐<<<< |