2019年初级育婴员实操题：配方奶粉的冲调
来源 :中华考试网 2019-06-04
中1. 操作条件
2.操作内容
(1) 口述人工喂养不足时为什么应首选的配方奶粉
(2) 根据婴儿的年龄或月龄(年龄或月龄自定)，冲调配方奶粉
3.操作要求
(1)能够口述人工喂养不足时首选的配方奶粉的原因
(2)能够按照婴儿的年龄或月龄，冲调奶粉的操作
(3)程序正确，动作规范
【饮食与营养】配方奶粉的冲调
操作条件：
(1)奶瓶(奶嘴、奶瓶)套放于清洁容器中;镊子放于消毒容器中
(2)奶粉罐与配方奶粉、乳粉匙、刮刀、
(3)大量杯、60°C温开水、冷开水
(4)肥皂、流动水
操作过程：
1、口述：人工喂养不足时为什么应首选的配方奶粉
①母乳不足或人工喂养时，配方奶粉改变了牛奶的一些不合理的成分。
②强化了生长发育所需的维生素和矿物质。
③强化了机体抵抗力，如：核苷酸、免疫球蛋白等。
④有的奶粉还强化了促进智力和视力发育，如DHA和AA。
2、冲调配方奶粉
(1)准备工作：
——清洁双手：用肥皂在流动水下洗净双手。
——确定奶瓶奶嘴等都已消毒：这是已消毒好的奶瓶。
——读奶粉罐上的冲调比例：(月龄、生产厂家、保质期、配方比例)
我给3个月的宝宝冲调120ML配方奶粉。
(2)加水：(水120ml： 冷水：热水=2:1)
(1)先取冷水80ml、(2)再取热水40ml(在量杯中进行，平视刻度)
(3)加入奶粉：依照奶粉罐上说明的冲调比例。
(奶粉120ml，用规定奶粉匙，奶粉用刮刀刮平：2勺60ml或4勺30ml)
(4)摇匀：盖上奶瓶盖，将奶瓶顺时针旋转摇晃，直到充分溶解，检视乳液是否冲调均匀。
(5)试温：滴一些奶水在手腕内侧感到不冷不热即可。
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