2019年育婴师模拟练习（13）
来源 :中华考试网 2019-11-21
中1. 下列维生素中为脂溶性的有( )
A、维生素B B、维生素C C、维生素E D、维生素F
2. 人体存在于骨骼和牙齿中钙的比例为( )。
A、55%~60% B、99% C、85% D、70%
3. 锌在( )中的含量最为丰富。
A、肉 B、肝 C、海产品 D、蛋类
4. 营养状况的评价包括体格生长的测量、膳食调查和( )。
A、问询 B、观察 C、实验室检查 D、对比
5. 婴幼儿教育的三大误区是把早期教育等同于智力开发、用成人标准来要求、( )。
A、知识传授 B、学习书写 C、教授珠心算 D、过早进行专业训练
6. ( )被称为人体的气体交换站。
A、消化系统 B、呼吸系统 C、神经系统 D、心血管系统
7. 1~3岁婴幼儿的胃容量为( )。
A、50~100mL B、80~1200 mL C、120~200 mL D、200~300 mL
8. 根据矿物质在人体内含量的多少，可以分为( )和微量元素。
A、痕量元素 B、宏量元素 C、稀有元素 D、关键元素
9.婴幼儿辅食添加要遵循的原则是：由稀到稠、由多到少、由细到粗、( )。
A、合理营养 B、由一种到多种 C、荤素搭配 D、由软到硬
10. 米的浸泡时间越长，其中的( )流失越多。
A、淀粉 B、脂肪 C、维生素 D、蛋白质
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