2019年育婴师考试强化训练（2）
来源 :中华考试网 2019-09-24
中1、矿物质的功能是( D )。
A、储存热能 B、供给热能
C、维持体内环境稳定 D、维持和调整机体
2、下列对影响钙吸收的原因描述不正确的是( D )。
A、缺乏维生素D
B、食物中脂肪过多或脂肪吸收不良
C、食物中草酸盐或植酸盐，与钙形成不容性的钙盐 D、黄瓜与花生同吃促进钙吸收
3、食物中钙磷比为( A )时钙吸收率最高。
A、1：1 B、1：2 C、1：5 D、2：1
4、人体测量学的各个参数属( C )范畴。
A、营养结局 B、营养状况
C、生长发育指标 D、健康水平指标
5、健康水平指标是体现营养结局的两组指标之一，包括( C )。
A、生长和营养参数 B、生理和营养参数
C、生化和生理参数 D、营养参数
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