2019年育婴师教学大纲

　　一、培训说明

　　本培训计划依据《育婴员》标准编制，适用于育婴师(四级)职业技能培训。各学校可根据本培训计划及学校实际情况编写具体实施的教学大纲和课程安排表。推荐教材仅供参考，各培训机构可根据培训实际情况选择。

　　二、培训目标

　　通过育婴师(四级)专业理论知识学习和操作技能训练，使学员了解乳婴儿发展的基本特点和生长规律，乳婴儿生活照料、日常生活保健与护理的基础知识，熟悉生活照料和卫生护理的基本技能，掌握照料、教育乳婴儿的基本方法，辅助乳婴儿的家长，形成乳婴儿照料、护理、教育的基本能力。

　　三、培训课时分配表：

序 号	模  块	课  时
		合计	理论	实操
1	育婴师的职业道德	2	2	0
2	育婴师基础知识	6	6	0
3	饮食	9	3	6
4	饮水	4	1	3
5	睡眠、二便与三浴	4	1	3
6	卫生（居室、个人、四具）	5	1	4
7	生长监测	7	2	5
8	预防接种	4	1	3
9	常见疾病护理	5	2	3
10	预防铅中毒	2	1	1
11	预防意外伤害	5	2	3
12	动作技能训练	12	3	9
13	智力开发	13	4	9
14	社会行为及人格培养	9	3	6
15	实施个别化教学计划	13	6	7
总课时		180	80	100

　　四、培训要求与内容

　　模块1 生活照料

　　1、培训要求：

　　通过本模块技术培训，使培训对象能够

　　(1)了解换乳期的喂养知识、补充食物的重要性及喂养方法

　　(2)了解食物安全性、过敏的基本知识，使学员了解不同年龄婴幼儿睡眠、二便、三浴的基本特点以及与生长发育、常见疾病的关系

　　(3)了解婴幼儿日常生活清洁和消毒的基本知识，能够为婴幼儿正确选择配方奶、制作补充食品，并且能够为婴幼儿营造良好的进餐环境，照料婴幼儿的日常睡眠、处理大小便，并且进行三浴锻炼，能够根据需要选择清洁用品和消毒方法，保持婴幼儿生活的居室、卧具、餐具、玩具、家具卫生

　　2、培训主要内容：

　　(1)理论教学内容

　　1.1饮食与营养

　　1.1.1鼓励母乳喂养

　　1.1.2人工喂养

　　1.1.3混合喂养

　　1.1.4奶制品的选择

　　1.1.5换乳期

　　1.1.6及时发现合解决喂养中的问题

　　1.1.7养成良好的饮食习惯

　　1.2睡眠、二便、三浴

　　1.2.1睡眠

　　1.2.2培养婴幼儿的二便习惯

　　1.2.3三浴

　　1.2.4消毒

　　(2)技能实训内容

　　2.1生活照料项目

　　3、培训方式建议

　　(1)理论教学：除一般常规课堂教学方式外，建议采用案例分析法、情景模拟式、技能竞赛式等。

　　(2)技能实训：现场讲学与学员实际动手操作相结合。一名实训指导老师可以带教10名学员。

　　模块2 日常生活保健与护理

　　1、培训要求：

　　通过本模块技术培训，使培训对象能够

　　(1)了解婴幼儿生长发育的基本知识

　　(2)了解婴幼儿接种与预防疾病的关系

　　(3)了解婴幼儿常见发育异常的表现与识别方法，能够正确使用生长参考(值)表,及时处理接种反应进行,能够早期发现异常的征兆，能够为患病的婴幼儿测体温、脉搏、呼吸率并进行简易护理,能够早期识别发育异常与偏移,有针对性地预防婴幼儿意外伤害

　　(4)掌握识别婴幼儿异常的知识，婴幼儿常见疾病的基本护理的方法

　　2、培训主要内容：

　　(1)理论教学内容

　　1.1生长发育

　　1.1.1婴幼儿体格发育的主要指标

　　1.1.2测量方法

　　1.2预防接种

　　1.2.1计划免疫和预防接种的相关知识

　　1.3常见疾病护理

　　1.3.1营养性疾病的知识

　　1.3.2婴幼儿保健与护理

　　1.4早期发现发育偏离与异常

　　1.4.10-3岁运动发育

　　1.4.20-3岁语言发育

　　1.4.30-3岁适应周围人物的能力和行为

　　1.4.4注意事项

　　1.5危险因素识别

　　1.5.1意外伤害的现状

　　1.5.2为什么儿童容易发生意外伤害

　　1.5.3意外伤害的预防

　　1.5.4紧急处理

　　1.5.5家庭安全检查

　　1.6预防铅中毒

　　1.6.1婴幼儿铅中毒的危险

　　1.6.2避免铅中毒的方法

　　1.6.3注意事项

　　(2)技能实训内容

　　2.1婴幼儿体格发育测量

　　2.2为婴幼儿量体温、数脉搏

　　2.3危险因素预防和处理

　　3、培训方式建议

　　(1)理论教学：除一般常规课堂教学方式外，建议采用案例分析法、情景模拟式、技能竞赛式等。

　　(2)技能实训：现场讲学与学员实际动手操作相结合。一名实训指导老师可以带教10名学员。

　　模块3 教育

　　1、培训要求：

　　通过本模块技术培训，使培训对象能够

　　(1)了解婴幼儿动作、语言、感觉、认知发展的特点和规律

　　(2)了解婴幼儿良好情绪和社会性行为发展的特点和规律，能够根据婴幼儿的发展水平进行动作练习、语言能力、感知能力、认知能力的开发，培养良好情绪和良好社会性行为

　　2、培训主要内容：

　　(1)理论教学内容

　　1.1动作与运动

　　1.1.1粗大动作

　　1.1.2精细动作

　　1.1.3操节

　　1.1.4感觉统合

　　1.2语言、感知与认知

　　1.2.1语言能力

　　1.2.2感知能力

　　1.2.3认知能力

　　1.3情感与社会性发展

　　1.3.1情感

　　1.3.2社会性

　　(2)技能实训内容

　　2.1教育项目练习

　　3、培训方式建议

　　(1)理论教学：除一般常规课堂教学方式外，建议采用案例分析法、情景模拟式、技能竞赛式等。

　　(2)技能实训：现场讲学与学员实际动手操作相结合。一名实训指导老师可以带教10名学员。

　　模块4 指导与培训

　　1、培训要求：

　　通过本模块技术培训，使培训对象能够

　　(1)了解与家长沟通的技巧，能够在工作中与家长交流，提出教养建议

　　2、培训主要内容：

　　(1)理论教学内容

　　1.1家长指导

　　1.1.1专业知识

　　1.1.2工作内容

　　(2)技能实训内容

　　2.1家长指导

　　五、培训方式建议

　　(1)理论教学：除一般常规课堂教学方式外，建议采用案例分析法、情景模拟式、技能竞赛式等。

　　(2)技能实训：现场讲学与学员实际动手操作相结合。一名实训指导老师可以带教10名学员。

　　六、育婴师培训课时分配表

日期	上午（8:00-12:00）	下午（1:30-5:30）	晚上（7:00-9:00）
第一天	育婴师职业道德2， 育婴师基础知识2	育婴师基础知识4	饮食照料2
第二天	饮食照料1， 饮水照料1， 睡眠、二便、三浴1， 卫生1	生长监测2， 预防接种1， 预防铅中毒1	常见疾病护理2
第三天	预防意外伤害2，动作技能训练2	动作技能训练1， 智力开发3	社会行为及人格培养1，智力开发1
第四天	社会行为及人格培养2 实施个别化教学计划2	实施个别化教学计划4	饮食照料2 实操课
第五天 实操课	饮食照料4	饮水照料3， 睡眠、二便、三浴1	睡眠、二便、三浴2
第六天 实操课	卫生4	生长监测4	生长监测1， 预防接种1
第七天 实操课	预防接种2， 常见疾病护理2	预防意外伤害2， 预防铅中毒1， 常见疾病护理1	预防意外伤害1， 动作技能训练1
第八天 实操课	动作技能训练4	动作技能训练4	智力开发2
第九天 实操课	智力开发4	社会行为及人格培养1， 智力开发3	社会行为及人格培养2
第十天 实操课	社会行为及人格培养3	实施个别化教学计划4	实施个别化教学计划2

　　七、培训方式

　　1、学校面授。分批次组织相关人员到学校对培训人员进行集体面授。

　　2、实地训练与考察。培训期间，组织受训人员进行现场技能训练，加强受训人员对相关知识与技能的认识、理解与掌握。

　　3、理论教学与情景模拟教学相结合。

　　4、理论教学与穿插案例相结合。

　　八、课程开设与考核方式

　　1、培训方式由理论教学和实操两部分组成，理论培训时间占38%，实操为62%。

　　2、参与培训的学员，如无其他特殊原因，都应参与对每一项目的学习与考试考核，对学习合格的学员颁发技能等级证书及对口安排就业。

　　3、在培训的最后一日，对学员实行育婴师理论测试与实操职业技能测试。

　　4、通过考试的学员，将会由培训学校颁发结业证，如通过国家育婴师职业技能测试，则可领取国家育婴员资格证。

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