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2017年育婴师中级考试要点:辅食添加的方法和注意事项

来源 :中华考试网 2017-09-29

2017年育婴师中级考试要点:辅食添加的方法和注意事项

  辅食添加的方法和注意事项:

  1)耐心,刚刚开始喂食的时候,准备少量的食物,用小勺,舀一点轻轻的送入婴儿的口里,让宝宝自己慢慢吃,慢慢品味,必须非常小心,不要把汤匙过深的放入宝宝的口中,以免塞住引起宝宝作呕,在喂食时,,可能宝宝吐出来的食物吃进去的多,不必紧张和着急,给宝宝擦干净后,照常喂宝宝就可以。有的宝宝在喂食时或转过头避开汤勺或着紧闭嘴巴,甚至会哭闹起来不肯吃。此时不要强迫喂食,顺其自然,在次日同样的时间内继续喂食。

  2)辅食制作要求:提倡给婴儿配制食品,这样既便宜又不含任何添加剂,给婴儿添加食品时,要选择新鲜的原料,现做现吃,不要把制作好的食品存放好久。有皮的水果和蔬菜要去皮后制作。不要给婴儿购买已经破损和不新鲜的水果和蔬菜。同时给婴儿做的食品一定要煮熟煮透,特别是鸡蛋、鱼虾和肉类。千万不可以给孩子吃生的鸡蛋。冷冻和冷藏的食品一定要充分加热后再给宝宝食用。婴儿的食品制作不放或者少放调料和调味品。特别是刚刚开始的阶段原则上不放。

  3)卫生:所有餐具都要经过严格消毒,准备婴儿食物给宝宝喂食前要清洗自己的双手,宝宝用的餐具也要保证彻底消毒清洁干净。婴儿用的杯子、碗、汤匙等用具可以用一般的家用洗涤剂清洗,但奶嘴奶瓶必须还像以前一样得彻底消毒。

  4)辅食保存的方法:给婴儿配制好的食物,必须放在有盖的容器内密封好,再放入冰箱保存,注意:冰箱里只能存放两天,生熟食品要分开存放。

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