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2017年育婴师中级考试要点:婴幼儿添加辅食常识及实例

来源 :中华考试网 2017-09-28

2017年育婴师中级考试要点:婴幼儿添加辅食常识及实例

  添加辅食应掌握的原则:看看宝宝消化功能和营养需要先添加一种,适应3-5天后再加第二种,量要从少到多,从稀到稠,从淡到浓,在增加量的时候,不要加新品种,天热患病消化不良时不要加,要注意观察宝宝的反应和大便的变化等。

  婴儿辅助食品:

  ◇ 婴儿出生后3--4周可以给鲜桔子汁,西红柿汁等以提供维生素C,要注意卫生和冲淡浓度。

  ◇婴儿出生后4--6个月可以开始加蛋黄、果泥、菜泥、婴儿米粉等。

  ◇婴儿出生后6--9个月可加粥、苏打饼干、面包、肉泥(肝、鸡、鱼)碎菜等。

  ◇婴儿出生后9--12个月可加烂饭,烂面条、豆腐、水果、饼干等,每日乳类不少于400毫升

  0--3岁幼儿乳齿逐渐出齐,需要锻炼咀嚼能力,应从细、烂、碎的食物开始,逐渐过度到成人食物,每日3--4次,乳类每日不要超过过500毫升,过多会影响其他食品的摄取,食物应多样化,互补营养促进食欲。

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