饮食失宜

　　饮食失宜分为三个方面：

　　饮食不节

　　饮食不洁

　　饮食偏嗜

　　一、饮食不节

　　饮食不节即饥饱失常或饮食规律失常。过饥则营养不良;过饱则损伤肠胃。

　　过饥，指摄食不足，如饥而不得食，或有意识限制饮食，或因脾胃功能虚弱而纳少，或因七情强烈波动而不思饮食，或不能按时饮食等。过饥，一方面因气血亏虚而脏腑组织失养，功能衰退，全身虚弱;另一方面因正气不足，抗病力弱，易感邪而发病。

　　过饱，即饮食过量，或暴饮暴食，或中气虚弱而强食，以致脾胃难以运化而致病。轻则饮食积滞不化，以致“宿食”内停，可见脘腹胀满疼痛，嗳腐泛酸，呕吐、泄泻、厌食等。重则食滞日久，可致脾胃大伤，或可聚湿、化热、生痰而变生他病。

　　二、饮食不洁

　　进食不洁净的食物，导致疾病的发生。饮食不洁可以引起各种肠胃疾病、食物中毒和寄生虫病。

　　三、饮食偏嗜

　　多食寒凉损伤脾胃阳气，导致寒湿内生;多食辛热，可使胃肠积热。酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入肾，长期偏嗜可损伤内脏。

　　【例题解析】

　　最易导致脘腹胀满，嗳腐泛酸，厌食症状的是

　　A.摄食不足

　　B.饮食不洁

　　C.暴饮暴食

　　D.饮食偏寒偏热

　　E.饮食五味偏嗜

　　『正确答案』C

　　《素问·五脏生成篇》说：多食甘，则

　　A.肉胝陷而唇揭

　　B.骨痛而发落

　　C.筋急而爪枯

　　D.脉凝泣而变色

　　E.皮槁而毛拔

　　『正确答案』B

　　《素问·五脏生成篇》说：多食辛，则

　　A.肉胝陷而唇揭

　　B.筋急而爪枯

　　C.骨痛而发落

　　D.脉凝泣而变色

　　E.皮槁而毛拔

　　『正确答案』B