2021年公卫助理医师营养与食品卫生学考点试题：维生素E
来源 :中华考试网 2020-11-24
中【例题】人类不易发生维生素E缺乏症的正确的说法有以下几种，但除外
A.人体对维生素E的利用率太低
B.维生素E广泛存在于食物中
C.维生素E贮存于体内多种器官组织中
D.维生素E可在体内贮留较长时间
E.维生素E排泄速度较慢
『正确答案』A
【例题】目前在具有维生素E活性的物质的四种生育酚中，通常以何种作为维生素E的代表进行研究
A.α-生育酚
B.β-生育酚
C.γ-生育酚
D.δ-生育酚
E.以上都不是
『正确答案』A
