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2017公卫助理医师营养与食品卫生学考点:氨基酸分为几类

来源 :中华考试网 2017-04-20

  氨基酸分为几类:

  1. 必需氨基酸(EAA): 必须由食物供给,人体不能合成,为生长发育和生理功能必需。 成人有8种:异亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、赖氨酸、色氨酸、缬氨酸。婴儿有9种:+组氨酸。

  2. 非必需氨基酸(NEAA): 可以在人体合成,为生长发育和生理功能必需。

  3. 条件必需氨基酸。

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