首页> 执业药师> 执业中药师> 考试辅导> 中药学综合知识与技能> 文章内容
2016年执业药师《中药学综合知识》基础知识：第十三章第一节
来源 :中华考试网 2016-06-08
中第十三章 中药汤剂的煎煮
第一节 煎煮程序
1.煎煮前加冷水浸泡20～30分钟，温度不超过60℃，用水量高出药面3～5厘米;
2.煎干的药宜加新水重新煮，煎煳了则取饮片重新煮;
3.煎煮用火应遵循先武火后文火的原则;
4.一般药一煎20分钟，二煎15分钟;
5.总煎出量：500～600ml，分2～3次服用;
6.煎液无霉烂、酸败味，煎出的残渣无硬心，无焦化、煳化。
■煎药器具：
宜用砂锅、耐高温玻璃器皿、不锈钢器皿;
不宜用铁、铝制品。
■煎药的水：
可以用自来水、甜井水;
不能用反复煮过的水、保温瓶中的隔夜水、被污染的水。