一、单选题

　　1.苷发生酸催化水解的关键步骤是( A )。

　　A.苷键原子质子化 B.阳碳离子质子化

　　C.阳碳离子溶剂化 D.阳碳离子脱氢

　　2.下列关于苷的说法正确的是( A )。

　　A.均呈旋光性 B.均易被酸水解 C.均易溶于水 D.均有颜色

　　3.用溶剂法提取挥发油，其主要杂质是( D )。

　　A.鞣质 B.树胶 C.粘液质 D.油脂类

　　4.欲提取新鲜植物体内的原生苷，可选用以下哪种方法?( D )。

　　A.酶解法 B.酸水解后用氯仿提取

　　C.冷水提取 D.65%乙醇提取

　　5.最难被酸水解的苷是( D )。

　　A.O-苷 B.N-苷 C.S-苷 D.C-苷

　　8.欲提取新鲜植物体内的原生苷，可选用以下哪种方法?( D )。

　　A.酶解法 B.酸水解后用氯仿提取 C.冷水提取 D.65%乙醇提取

　　15.下列苷酸水解时反应程度由难到易的顺序是(C)。

　　A.N-苷、O-苷、S-苷、C-苷 B.N-苷、S-苷、O-苷、C-苷

　　C.C-苷、S-苷、O-苷、N-苷 D.S-苷、C-苷、O-苷、N-苷

　　17.苷类化合物根据苷原子主要分为( B )。

　　A. 酚苷、酯苷、硫苷和氮苷 B. 氧苷、硫苷、氮苷和碳苷

　　C.氧苷、硫苷、碳苷和酸苷 D. 氮苷、碳苷、氧苷和氰苷

　　18.最易被碱催化水解的苷是( A )。

　　A. 酯苷 B. 氰苷 C. 醇苷 D. 硫苷

　　19.欲从新鲜植物原料中提取水溶性较大的苷时，应选用的是( B )

　　A.温水浸渍 B.70%乙醇溶液回流 C.酸水提取 D.碱水提取

　　20.提取苷类成分时，为抑制酶的活性常加入一定量的( C )

　　A.硫酸 B.酒石酸 C.碳酸钙 D.氢氧化钙

　　21.Molish反应的试剂是( C )

　　A.邻苯二甲酸-苯胺 B.苯酚-硫酸 C.α-萘酚-浓硫酸 D.变色酸

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