三、增强药物疗效

　　①炮制成饮片提高药效成分溶出率；

　　②蒸、炒、煮、煅等热处理亦可增加某些药效成分的溶出率。“逢子必炒”；

　　③辅料与药物起协同作用，增强疗效；

　　④制备新药，扩大临床用药范围。

　　四、改变或增强药物作用的趋向

　　①改变药物作用趋向。如大黄：苦寒，为纯阴之品。其性沉而不浮，其用走而不守;酒制大黄：能引药上行，先升后降

　　②增强药物作用趋向。如生莱菔子：升多于降，用于涌吐风痰;炒莱菔子：降多于升，用于降气化痰，消食除胀。

　　五、改变药物作用的部位或增强对某部位的作用

　　①引药归经; ②突出某一经的作用。【杏仁：入肺经，止咳平喘;入大肠经，润肠通便;杏仁制霜：作用专一】

　　六、便于调剂和制剂 ①便于调剂时分剂量、配药方：水制软化，切制成一定规格的片、丝、段、块;

　　②便于粉碎：加热等处理，使之质地酥脆而便于粉碎;

　　③有利于有效成分提取：增加药效成分的溶出。

　　七、洁净药物，利于贮藏保管：去除泥沙杂质，及残留的非药用部位和霉败品，保证临床用药的卫生和剂量的准确。

　　①分离不同药用部位，保证药效准确发挥；

　　②加热干燥，或杀死虫卵，利于贮藏保管；

　　③加热处理，使其中与苷共存的酶失去活性，避免贮藏过程中被酶解而使疗效降低。

　　八、矫味矫臭：常用酒制、蜜制、水漂、麸炒、炒黄等方法炮制，起到矫臭矫味的效果，有利于病人服用。

　　九、改善中药形质，提高商品价值

　　①通过去除杂质，提高商品内在质量；

　　②因势利导，切制饮片，提高饮片商品外观档次