[21～25]

　　A.升膜式蒸发器 B.降膜式蒸发器 C.刮板式薄膜蒸发器

　　D.离心式薄膜蒸发器 E.管式蒸发器

　　21.列管蒸发器的管束很长，适用于蒸发量较大，热敏性料液，不适用高黏度、易结垢的料液

　　22.适于蒸发浓度较高，黏度较大的药液，其沸腾传热系数与温度差无关

　　23.药液通过有蒸汽加热的管壁而被蒸发浓缩

　　24.利用高速旋转的转子，将药液刮布成均匀的薄膜而进行蒸发，适用于易结垢料液

　　25.适用于有效成分为高热敏性药液的浓缩

　　[26～30]

　　A.烘干干燥 B.减压干燥 C.沸腾干燥 D.喷雾干燥　E.冷冻干燥

　　26.一般药材的干燥多选用

　　27.稠浸膏的干燥宜选用

　　28.颗粒状物料的干燥宜选用

　　29.高热敏性物料的干燥宜选用

　　30.较为黏稠液态物料的干燥宜选用

　　[31～35]

　　A.平衡水分 B.自由水分 C.结合水 D.非结合水

　　E.自由水分和平衡水分之和

　　31.存在于物料细小毛细管中及细胞中的水分为

　　32.存在于物料表面及粗大毛细管中的水分为

　　33.物料的总水分

　　34.干燥过程中不能除去的水分为

　　35.物料中所含有的水分为

　　[36～40]

　　A.冷冻干燥 B.减压干燥 C.常压干燥 D.沸腾干燥　E.微波干燥

　　36.适用于热稳定性药物干燥的方法是

　　37.采用升华原理干燥的方法是

　　38.利用流化技术的干燥方法是

　　39.兼有杀虫灭菌作用的干燥方法是

　　40.适用于稠浸膏干燥的方法是