1.含浆汁、淀粉或糖分多的药材，产地常用加工方法是

　　A、蒸、煮、烫后晒干

　　B、熏硫后晒干

　　C、“发汗”后晒干

　　D、阴干

　　E、切片、晒干

　　参考答案: A

　　题目解析:蒸、煮、烫

　　含浆汁、淀粉或糖分多的药材，用一般方法不易干燥，须先经蒸、煮或烫的处理，则易干燥，同时使一些药材中的酶失去活力，不致分解药材的有效成分。

　　2.有些药材在加工过程中堆置起来发热，使其内部水分往外溢，促使药材变色，增强气味或减少刺激性，有利于干燥。这种方法习称

　　A、走油

　　B、风化

　　C、自燃

　　D、霉变

　　E、发汗

　　参考答案: E

　　题目解析:发汗：有些药材在加工过程中为了促使变色，增强气味或减少刺激性，有利于干燥，常将药材堆积放置，使其发热，“回潮”，内部水分向外挥散，这种方法称为“发汗”。

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　　3.A、理化鉴定

　　B、显微鉴定

　　C、性状鉴定

　　D、品质鉴定

　　E、来源鉴定

　　第1题利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度，统称为

　　参考答案: A

　　题目解析:理化鉴定即利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度。

　　第2题利用显微镜来观察药材的组织构造、细胞形状以及内含物的特征，用以鉴定药材品种和质量

　　参考答案: B

　　题目解析:显微鉴定是利用显微镜来观察药材的组织构造、细胞形状以及内含物的特征，用以鉴定药材品种和质量，当药材的外形不易鉴定或药材破碎或呈粉末状时，此法更为常用。

　　第3题通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材，称为

　　参考答案: C

　　题目解析:性状鉴定就是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材，这些方法包含了丰富的传统鉴别经验，具有简单、易行、迅速的特点。

　　第4题应用植(动、矿)物的分类学知识，鉴定中药的来源，确定其正确的学名，以保证品种的准确，称为

　　参考答案: E

　　题目解析:来源鉴定又称“基源鉴定”，是应用植(动、矿)物的分类学知识，鉴定中药的来源，确定其正确的学名，以保证品种的准确。

　　4.A、全年

　　B、植物光合作用旺盛期

　　C、果实成熟时

　　D、秋冬季节

　　E、春末夏初

　　第1题皮类药材采收的一般时间是

　　参考答案: E

　　题目解析:皮类一般在春末夏初采收。少数皮类药材在秋冬两季采收，如苦楝皮。肉桂则在春季和秋季各采一次。

　　第2题矿物类药材采收的一般时间是

　　参考答案: A

　　题目解析:矿物类一般时间为全年。

　　5.库房购入麻黄药材1100件，取样件数为

　　A、51件

　　B、52件

　　C、53件

　　D、54件

　　E、55件

　　参考答案: A

　　题目解析:中药鉴定的取样原则：药材总包件数不足5件的，逐件取样;5～99件，取样5件;100～1000件按5%取样;超过1000件的，超过部分按l%取样;对于贵重药材，不论包件多少均逐件取样。

　　6.影响中药质量的因素主要不包括

　　A、采收加工、储藏运输

　　B、利用提取化学成分后的药材

　　C、有些药物有同名异物现象

　　D、人为掺入异物或混入非药用部分

　　E、中药栽培对药材质量的影响、产地

　　参考答案: C

　　题目解析:影响中药质量的因素主要有：①中药栽培对药材质量的影响;②产地;③采收加工;④储藏运输;⑤人为掺人异物或混入非药用部分;⑥提取化学成分后的药材。

　　7.光谱法中的紫外光区所用的波长为

　　A、200～400nm

　　B、400～850nm

　　C、200～450nm

　　D、450～850nm

　　E、250～400nm

　　参考答案: A

　　题目解析:常用的波长范围为：200～400nm的紫外光区;400～760nm的可见光区;2.5～25μm(按波数计为4000～10000px-1)的红外光区。

　　8.A、冬眠时捕捉的动物药材

　　B、孵化成虫前采集卵鞘的动物类药材，3月中旬前收集

　　C、清明后45～60C锯取

　　D、生理、病理产物捕捉后或在屠宰场采收

　　E、可全年采收

　　第1题龟甲的采收原则

　　参考答案: E

　　题目解析:动物药类。动物药因不同的种类和不同的药用部位，采收时间也不同。如龟甲可全年采收;中国林蛙，则于秋未当其进入“冬眠期”时捕捉;鹿茸需在清明后45～60C锯取;鳖甲可全年采收;桑螵蛸，以卵鞘入药，应在3月中旬前收集。

　　第2题中国林蛙的采收原则

　　参考答案: A

　　题目解析:动物药类。动物药因不同的种类和不同的药用部位，采收时间也不同。如龟甲可全年采收;中国林蛙，则于秋未当其进入“冬眠期”时捕捉;鹿茸需在清明后45～60C锯取;鳖甲可全年采收;桑螵蛸，以卵鞘入药，应在3月中旬前收集。

　　第3题鹿茸的采收原则

　　参考答案: C

　　题目解析:动物药类。动物药因不同的种类和不同的药用部位，采收时间也不同。如龟甲可全年采收;中国林蛙，则于秋未当其进入“冬眠期”时捕捉;鹿茸需在清明后45～60C锯取;鳖甲可全年采收;桑螵蛸，以卵鞘入药，应在3月中旬前收集。

　　第4题鳖甲的采收原则

　　参考答案: E

　　题目解析:动物药类。动物药因不同的种类和不同的药用部位，采收时间也不同。如龟甲可全年采收;中国林蛙，则于秋未当其进入“冬眠期”时捕捉;鹿茸需在清明后45～60C锯取;鳖甲可全年采收;桑螵蛸，以卵鞘入药，应在3月中旬前收集。

　　第5题桑螵蛸为

　　参考答案: B

　　题目解析:动物药类。动物药因不同的种类和不同的药用部位，采收时间也不同。如龟甲可全年采收;中国林蛙，则于秋未当其进入“冬眠期”时捕捉;鹿茸需在清明后45～60C锯取;鳖甲可全年采收;桑螵蛸，以卵鞘入药，应在3月中旬前收集。