中药调剂学 第十二单元 中药养护技术

　　一、A1

　　1、下列不适于摊晾法的中药材是

　　A、酸枣仁

　　B、知母

　　C、柏子仁

　　D、川芎

　　E、苦杏仁

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　　2、下列说法错误的是

　　A、对含水量过高的中药，可以采用加热增温以去除水分，所用方法有火盆烘干、烘箱(烘房)烘干与干燥机烘干三种。这种加热干燥的方法适合大多数药材应用

　　B、凡中药容易变色、价值贵重、质娇嫩、容易走油、溢糖而生霉虫蛀、回潮后不宜曝晒或烘干的品种，如人参、枸杞子、鹿茸等，可采用石灰箱、石灰缸或石灰吸潮袋的干燥法

　　C、密封的目的是利用严密的库房及缸、瓶、塑料袋或其他包装器材，将中药密封，使中药与外界空气隔离，尽量减少湿气侵入药材的机会，保持中药原有的水分，以防霉变与虫蛀

　　D、在密封前中药应该超过安全水分，且霉、蛀等变异不合格部分存在，否则反易促进霉变、虫蛀等变异的发生

　　E、冷藏最好在霉季前进行，并且过了霉季才可出库。如在霉季中由冷藏库发出，亦应从速出售，不宜久藏

　　3、下列操作错误的是

　　A、摊晾也称阴干法，即将中药置于室内或阴凉处，使其借温热空气的流动，吹去水分而干燥，适用于芳香性叶类、花类、果皮类等药材

　　B、木炭干燥法是把木炭湿润，然后用皮纸包好，夹置于易潮易霉的中药内，可以吸收侵入的水分而防霉虫

　　C、翻垛就是将垛底中药翻到垛面，或堆成通风垛，使热气及水分散发。一般在梅雨季节或发现药材含水量较高时采用之;并可利用电风扇、鼓风机等机械装置加速通风

　　D、密封的形式可根据中药的性质和数量，采用密封库、密封垛、密封货架和密封包装等方式。

　　E、凡中药容易变色、价值贵重、质娇嫩、容易走油、溢糖而生霉虫蛀、回潮后不宜曝晒或烘干的品种可采用石灰箱、石灰缸或石灰吸潮袋的干燥法

　　4、不属于化学药剂养护技术的是

　　A、硫黄熏蒸法

　　B、氯化苦熏蒸法

　　C、石灰埋藏法

　　D、醋酸钠喷洒

　　E、磷化铝熏蒸法

　　5、冬虫夏草适用于()干燥养护技术

　　A、摊晾法

　　B、高温烘燥法

　　C、石灰干燥法

　　D、木炭干燥法

　　E、翻垛通风法

　　6、采用()贮存中药，可以有效地防止不宜烘、晾中药的生虫、发霉、变色等变质现象发生

　　A、0℃以下

　　B、10～20℃

　　C、20～30℃

　　D、0～10℃

　　E、45℃以上

　　7、下列叙述错误的是

　　A、软膏应贮存在低温处，不超过30℃

　　B、片剂常用无色或棕色玻璃瓶或塑料瓶加盖密封

　　C、散剂必须经过充分干燥

　　D、煎膏剂贮存期在1年左右

　　E、膏药一般贮藏期以1年为宜

　　8、关于丸剂的贮存叙述错误的是

　　A、将水丸以纸袋、塑料袋或玻璃瓶包装、密封即可防变质

　　B、蜜丸是最不易保存的一种剂型

　　C、蜜丸贮藏期通常以1年半左右为宜

　　D、水丸通常能贮存4年左右

　　E、浓缩丸同水丸一样保管养护即可

　　9、冷藏温度是

　　A、室温即可

　　B、10℃以下

　　C、0℃～10℃

　　D、10℃～20℃

　　E、20℃～25℃

　　10、关于贵细药材养护与保管叙述错误的是

　　A、贵细药应放在专用库房内储存

　　B、贵细药包括有人参、荆芥

　　C、贵细药须有专人负责

　　D、贵细药来源不易、经济价值高，稀少而名贵，需特殊保管

　　E、贵细药大多是植物、动物类，少数是菌藻类

　　11、番红花的安全水分为

　　A、5%～16%

　　B、7%～13%

　　C、8%～20%

　　D、2%～10%

　　E、10%～13%

　　12、需要专柜存放的贵细药是

　　A、甘草

　　B、酸枣仁

　　C、牛黄

　　D、大黄

　　E、茜草

　　13、冷藏养护技术采用的温度是

　　A、0℃以上，10℃以下

　　B、10℃以上，20℃以下

　　C、20℃以上，25℃以下

　　D、10℃以下

　　E、室温即可

　　14、下列关于中药饮片的养护，说法错误的是

　　A、饮片库房的相对湿度保持在75%以下为宜

　　B、量多者可暂时用竹篓、筐贮藏，但不宜久放

　　C、饮片库房应保持通风、阴凉及干燥

　　D、饮片的贮藏容器必须合适，一般可贮存于木箱、纤维纸箱中

　　E、对于含淀粉多的药材不需要防虫蛀

　　15、加醋炮制并贮于密闭容器中的饮片不包括

　　A、大黄

　　B、香附

　　C、大戟

　　D、芫花

　　E、甘遂

　　16、炮制后糖分大，较难干燥的饮片为

　　A、当归

　　B、款冬花

　　C、泽泻

　　D、知母

　　E、扁豆

　　17、中药饮片的变异现象不包括

　　A、发霉

　　B、变色

　　C、转相

　　D、挥发

　　E、风化

　　18、蜜丸贮藏期通常为

　　A、一年左右

　　B、半年左右

　　C、15个月左右

　　D、一年半左右

　　E、10个月左右

　　19、易发生沉淀的中成药为

　　A、水丸

　　B、口服液

　　C、芳香水剂

　　D、散剂

　　E、酊剂

　　20、液体制剂的变质现象为

　　A、虫蛀

　　B、变色

　　C、沉淀

　　D、泛油

　　E、发霉

　　21、不能与人参同储对抗的是

　　A、糖粉

　　B、淀粉

　　C、无水氯化钙

　　D、生石灰

　　E、樟脑

　　22、麝香的低温库温度应控制在

　　A、15℃以下

　　B、10℃以下

　　C、25℃以下

　　D、20℃以下

　　E、5℃以下

　　23、下列关于贵细中药的养护，说法错误的是

　　A、体质返软的冬虫夏草也可放于石灰缸中

　　B、干燥的牛黄质坚硬，储存中易吸湿

　　C、小海马会出现霉斑，发霉后影响色泽

　　D、番红花容易泛油、变色，受潮易霉

　　E、储存熊胆忌潮忌热，受热后内部发软而囊皮干硬

　　24、鲜沙参的保养方法是

　　A、石灰埋藏法

　　B、密封吸湿法

　　C、沙泥遮盖保养

　　D、对抗同贮法

　　E、地下室贮藏法

　　二、B

　　1、A.当归

　　B.大蒜

　　C.生姜

　　D.蜂蜜

　　E.花椒

　　<1> 、可防止蜂蜜"涌潮"的是

　　A B C D E

　　<2> 、可防止麝香走气色的是

　　A B C D E