卫生资格考试

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2018主管中药师《药剂学》第11单元胶剂

来源 :中华考试网 2017-07-18

参考答案、考点与解析

一、A型题

1.【答案】C

【考点】胶剂的原辅料和制法★★★★

【解析】制备阿胶时加入明矾可沉淀胶液中的泥沙杂质。

2.【答案】C

【考点】胶剂的原辅料和制法★★★★

【解析】胶剂制备的流程包括:原料的选择、原料的处理、煎取胶液、滤过澄清、浓缩收胶、胶凝与切胶、干燥与包装等。

3.【答案】E

【考点】胶剂的原辅料和制法★★★★

【解析】将胶片置于晾胶室内,自然干燥。

一般每隔3~5天将胶片翻动1次,使两面水分均匀蒸发,以免成品发生胶片弯曲现象。

二、B型题

4.【答案】D

【考点】胶剂的原辅料和制法★★★★

【解析】浓缩、收胶将澄清胶液浓缩,并除去胶液表面生成的白沫(俗称打沫),至相对密度达1.25左右时,加入麻油、冰糖,搅拌使溶解,继续浓缩至“挂旗”时,加人黄酒,至胶液无水蒸气逸出即可出锅。

5.【答案】A

【考点】胶剂的原辅料和制法★★★★

【解析】胶凝、切胶稠厚胶液趁热倾人已涂有少量麻油的不锈钢凝胶盘内,置低温空调室内放置,胶液即凝成胶块,此过程称为胶凝,所得含水的固体凝胶俗称胶坨。胶凝前,可按各品种制法项下规定加入适量辅料。将凝胶切成一定规格的小片,此过程俗称开片。

6.【答案】C

【考点】胶剂的原辅料和制法★★★★

【解析】滤过澄清,每次煎出的胶液,应趁热离心除杂。否则,冷却后黏度增大,滤过困难。粗滤后的胶液一般再加0.05%~0.1%的明矾,搅拌后静置数小时,用离心机分得澄清胶液。

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