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2019年卫生高级职称《理化检验技术》(副高)模拟试题(三)

来源 :中华考试网 2019-09-10

  一、单选题((每个题目有且只有一个正确答案,每小题1分, 共100分))

  1.20%氯化亚锡溶液,在配制或放置时,有时会出现白色沉淀,解决方法是

  A.配制时应尽量增加溶剂量

  B.配制时应加热使沉淀溶解

  C.配制好的溶液应保存在室温下

  D.配制好的溶液应密封保存

  E.配制时应防止氯化亚锡水解

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  2.如果牛乳中掺入米汤,通常是加入碘液进行检查,如果有米汤存在,牛乳应显示何颜色

  A.红色

  B.蓝色

  C.黄色

  D.棕色

  E.紫色

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  试题来源:2019年医学高级职称《理化检验技术》(副高)模拟试题(三)

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  3.双硫腙比色法测定食品中铅的适合酸度是

  A.pH8.5~9.0

  B.pH7.0~8.5

  C.pH5.0~6.5

  D.pH4.0~5.0

  E.pH2.5~4.0

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  4.配制汞标准溶液时,为防止汞浓度的改变,按《化妆品卫生规范》,应如下操作

  A.稀释后,立刻分装于小容器,并保存于-18℃

  B.配制时,加入硝酸使最终浓度为0.5mol/L

  C.配制时,加入硝酸-铬酸钾使最终浓度分别为5%和0.5%

  D.配制时,加入硝酸使最终浓度为5%

  E.配制时,加入硝酸-重铬酸钾使最终浓度分别为5%和0.05%

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