1、胃容受性舒张实现的途径是

　　A.交感神经

　　B.抑胃肽

　　C.壁内神经丛

　　D.迷走神经

　　E.促胰液素

　　[答案]D

　　[解析]胃的容受性舒张是通过迷走神经的传入和传出通路反射地实现的，切断人和动物的双侧迷走神经，容受性舒张即不再出现

　　2、胃大部分切除术后最可能出现

　　A.铁和钙不能吸收

　　B.糖类食物消化和吸收障碍

　　C.脂肪类食物消化和吸收障碍

　　D.维生素B12吸收障碍

　　E.胃蛋白酶缺乏而导致食物中蛋白质不能消化和吸收

　　[答案]D

　　[解析]内因子是由胃腺的壁细胞分泌，具有促进和保护维生素B12，在回肠黏膜吸收的作用。胃大部分切除术后，内因子减少，导致维生素B12吸收障碍。

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　　3、消化道共有的运动形式是

　　A.蠕动

　　B.蠕动冲

　　C.集团运动

　　D.分节运动

　　E.容受性舒张

　　[答案]A

　　[解析]食管、胃、小肠、大肠平滑肌均有蠕动的活动形式。在胃，蠕动从胃中部开始，有节律地向幽门方向推进。在小肠，蠕动可发生在任何部位，推动食物在小肠内缓慢移动。

　　4、胰液中碳酸氢盐主要发挥什么作用

　　A.分解淀粉

　　B.促进脂肪吸收

　　C.激活胃蛋白酶原

　　D.使蛋白质变性

　　E.中和进入十二指肠的胃酸

　　[答案]E

　　[解析]胰液中碳酸氢盐的作用：中和进入十二指肠的胃酸

　　5、胃酸的作用不包括

　　A.激活胃蛋白酶原

　　B.杀死随食物入胃的细菌

　　C.促进小肠吸收维生素B12

　　D.促进钙和铁的吸收

　　E.促进胰液和胆汁的分泌

　　[答案]C

　　[解析]胃酸的主要作用有：①激活胃蛋白酶原，使之转变为有活性的胃蛋白酶，并为胃蛋白酶提供适宜的酸性环境，胃蛋白酶原在pH<5.0的酸性环境中可转化为有活性的胃蛋白酶，其最适pH为2～3;②杀死随食物入胃的细菌;③分解食物中的结缔组织和肌纤维，使食物中的蛋白质变性，易于被消化;④与钙和铁结合，形成可溶性盐，促进它们的吸收;⑤胃酸进入小肠可促进胰液、胆汁和小肠液的分泌。

　　6、引起胃容受性舒张的感受器是

　　A.口腔

　　B.咽，食管

　　C.胃底

　　D.胃幽门部

　　E.十二指肠

　　[答案]B

　　[解析]胃的容受性舒张系指吞咽食物时，食团刺激咽和食管等处感受器，通过迷走-迷走反射引起胃头区平滑肌紧张性降低和舒张，以容纳咽入的食物。

　　7、内因子必须和哪个维生素结合促进其吸收

　　A.维生素C

　　B.维生素D

　　C.维生素B6

　　D.维生素B12

　　E.维生素E

　　[答案]D

　　[解析]内因子能与食物中维生素B12结合，形成一种复合物，易于被回肠主动吸收。

　　8、胆汁中有利胆作用的是

　　A.胆固醇

　　B.胆色素

　　C.胆盐

　　D.胆绿素

　　E.脂肪酸

　　[答案]C

　　[解析]胆盐在脂肪的消化和吸收中起重要作用：一是乳化脂肪，增加脂肪与脂肪酶作用的面积，加速脂肪分解;二是胆盐形成的混合微胶粒，使不溶于水的脂肪分解产生脂肪酸、甘油一酯和脂溶性维生素等处于溶解状态，有利于肠黏膜的吸收;三是通过胆盐的肝肠循环，刺激胆汁分泌，发挥利胆作用。