1、与表面活性剂乳化作用有关的性质是

A.表面活性

B.在溶液中形成胶束

C.具有昙点

D.在溶液表面作定向排列

E.HLB值

2、具有Krafft点的表面活性剂是

A.单硬脂酸甘油酯

B.司盘

C.肥皂类

D.聚氧乙烯脂肪酸酯

E.吐温

3、有关表面活性剂的正确表述是

A.表面活性剂的浓度要在临界胶束浓度(CMC)以下，才有增溶作用

B.表面活性剂用作乳化剂时，其浓度必须达到临界胶团浓度

C.非离子表面活性剂的HLB值越小，亲水性越大

D.表面活性剂均有很大毒性

E.阳离子表面活性剂具有很强的杀菌作用，故常用作杀菌和防腐剂

4、以下表面活性剂毒性最强的是

A.吐温80

B.肥皂

C.司盘20

D.平平加O

E.苯扎氯铵

5、用吐温40(HLB值15.6)和司盘80(HLB值4.3)配制HLB值为9.2的混合乳化剂100g，两者各需

A.43.4g 56.6g

B.9.9g 9.9g

C.50g 50g

D.20g 80g

E.60g 40g

6、表面活性剂能够使溶液表面张力

A.降低

B.显著降低

C.升高

D.不变

E.不规则变化

7、以下缩写中表示临界胶束浓度的是

A.HLB

B.GMP

C.CMC

D.MC

E.CMS-Na

8、具有起昙现象的表面活性剂是

A.卵磷脂

B.肥皂

C.吐温-80

D.司盘-80

E.泊洛沙姆188

参考答案

1、

【正确答案】：D

【答案解析】：表面活性剂的乳化作用是因为表面活性剂分子在界面做定向排列使界面表面张力下降。

2、

【正确答案】：C

【答案解析】：Krafft点是离子型表面活性剂的一个特征值，题中只有C是阴离子型表面活性剂，其余的均为非离子型表面活性剂。

3、

【正确答案】：E

【答案解析】：表面活性剂的增溶作用是因为形成了胶束;而表面活性剂的乳化作用是因为表面活性剂分子在界面做定向排列使界面表面张力下降，不一定非形成胶束;HLB值越小，亲油性越大;不是所有的表面活性剂均具有很大的毒性，比如说非离子表面活性剂毒性很小。

4、

【正确答案】：E

【答案解析】：表面活性剂的毒性大小顺序为：阳离子型表面活性剂>阴离子型表面活性剂、两性离子型表面活性剂>非离子型表面活性剂。题中A、C、D都是非离子型表面活性剂，B是阴离子型表面活性剂，只有E是阳离子型表面活性剂。

5、

【正确答案】：A

【答案解析】：简单的二组分非离子表面活性剂体系的HLB值可计算如下：

1.

2.Wa+W b=100g

根据以上那个两个公式计算出吐温4043.4g、司盘8056.6g。

6、

【正确答案】：B

【答案解析】：庄意表面活性剂概念，只有能够显著降低溶液表面张力的物质叫表面活性剂，注意显著两个字，只降低溶液表面张力还远远不够，必须显著减低。

7、

【正确答案】：C

【答案解析】：HLB表示亲水亲油平衡值，GMP表示药品生产质量管理规范，MC表示甲基纤维素，CMS-Na表示羧甲基淀粉钠。

8、

【正确答案】：C

【答案解析】：只有聚氧乙烯型非离子表面活性剂才具有起昙现象，而题中A为两性离子表面活性剂，B为阴离子表面活性剂，D虽是非离子表面活性剂但不含聚氧乙烯基，E虽是聚氧乙烯型非离子表面活性剂，但因为它的溶解度很大，在常压下观察不到起昙现象。所以正确的答案只有C。