卫生资格考试

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老年人大量饮酒可引发酒精中毒,容易导致缺乏的营养素为

来源 :焚题库 2021-02-04

单选题老年人大量饮酒可引发酒精中毒,容易导致缺乏的营养素为( )。

A.糖类

B.脂肪

C.钙

D.磷

E.维生素E

参考答案:C

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答案解析:乙醇可以抑制依靠维生素D作用的代谢通道,从而影响对钙的吸收。

涉及考点

营养(士)考试大纲

专业知识和专业实践能力

内分泌、代谢疾病与饮食营养

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