张某为严重烧伤患者体质虚弱为了营养支持和治疗-中华考试网-中华考试网

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来源 :焚题库 2021-05-17

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共享题干题张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。

不定项选择题第1题营养师会诊后给出的治疗膳食为

A.低蛋白膳食

B.低脂肪膳食

C.低盐膳食

D.高纤维膳食

E.高能量高蛋白膳食

参考答案：E

答案解析：无

不定项选择题第2题长期食用该膳食，应注意补充的维生素为

A.维生素A和水溶性维生素

B.维生素E和水溶性维生素

C.维生素D和水溶性维生素

D.维生素K和水溶性维生素

E.维生素A和维生素E

参考答案：A

答案解析：无

不定项选择题第3题长期食用该膳食，应注意防止出现

A.高血压

B.高血糖

C.高血脂

D.高钠

E.高蛋白

参考答案：C

答案解析：无

涉及考点

营养与食品卫生(正高) 考试大纲

强化练习

营养与食品卫生