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食物成分数据应用的领域包括

来源 :焚题库 2021-08-19

中
多项选择题食物成分数据应用的领域包括（   ）

A.食谱设计

B.-膳食调查

C.科学研究

D.公共政策促进

E.食品加工

参考答案：ABCDE

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答案解析：主要考核食物成分数据应用的领域，包括食谱设计、膳食调查、科学研究和教学、公共政策促进、食品加工和营养标签、营养科普教育等。

涉及考点

营养与食品卫生(副高)考试大纲

强化练习

营养与食品卫生

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