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分解淀粉为麦芽糖的是

来源 :焚题库 2020-03-18

中
单选题分解淀粉为麦芽糖的是( )。

A.胃蛋白酶

B.淀粉酶

C.胰脂肪酶

D.辅脂酶

E.胰蛋白酶

参考答案：B

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涉及考点

营养(士)考试大纲

基础知识

蛋白质

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