卫生资格考试

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脂类消化与吸收

来源 :焚题库 2021-05-07

单选题脂类消化与吸收

A.中、短链脂酸构成的甘油三酯直接吸收

B.长链脂酸构成的甘油三酯直接吸收

C.2-甘油一酯必须水解为游离脂酸和甘油才能吸收

D.长链脂酸构成的甘油三酯必须水解为游离脂酸和甘油才能被吸收

E.胆固醇不能被吸收

参考答案:A

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答案解析:本题要点是脂类的消化和吸收。中链和短链脂酸构成的甘油三酯经胆汁酸盐乳化后即可被吸收,长链脂酸构成的甘油三酯要水解成脂酸和2-甘油一酯即可吸收,胆固醇可直接吸收。

涉及考点

药士的考试大纲

一、基础知识

2、生物化学

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