慢性胰腺炎患者脂肪摄入
来源 :焚题库 2021-02-25
中单选题慢性胰腺炎患者脂肪摄入( )。
A.限制脂肪，特别是中链甘油三酯量
B.全程严格限制脂肪量
C.限制脂肪量，病情好转，可增至50～100g
D.限制脂肪量，病情好转，可增至40～50g
E.限制脂肪，增加蛋白质摄入
参考答案：D
答案解析：限制脂肪量，病情好转，可增至40～50g，必要时可用中链甘油三酯代替某些膳食脂肪。
涉及考点
营养(士)考试大纲
专业知识和专业实践能力
消化系统疾病与饮食营养
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