卫生资格考试

导航

鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值大于多少表示鱼体开始腐败

来源 :焚题库 2021-07-16

单选题鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值大于多少表示鱼体开始腐败

A.30%

B.40%

C.50%

D.60%

E.70%

参考答案:B

登录查看解析 进入题库练习

答案解析:

涉及考点

卫生毒理(副高)考试大纲

强化练习

营养与食品卫生学

分享到

相关试题