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维生素A最好的食物来源是

来源 :焚题库 2021-07-06

中
单选题维生素A最好的食物来源是

A.动物肝脏

B.谷类

C.水果

D.淡水鱼

E.绿色蔬菜

参考答案：A

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答案解析：维生素A最好的来源是各种动物肝脏，维生素A原的良好来源是深色蔬菜和水果。

涉及考点

营养与食品卫生(副高)考试大纲

强化练习

营养与食品卫生

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