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食物中毒的发病特点为

来源 :焚题库 2022-03-21

中
多项选择题食物中毒的发病特点为

A.人与人之间可直接传染

B.潜伏期短

C.中毒病人有相似的食物史

D.中毒病人有相似的临床症状

E.中毒由动物性食品所引起

参考答案：BCD

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答案解析：无

涉及考点

营养与食品卫生(正高) 考试大纲

强化练习

营养与食品卫生

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