卫生资格考试

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为预防维生素B1缺乏常将维生素B1强化到 等食物中以提高食

来源 :焚题库 2021-08-10

多项选择题为预防维生素B1缺乏,常将维生素B1强化到( )等食物中,以提高食品维生素B1的含量,满足人体每日的需要。

A.酱油

B.食盐

C.米面

D.面包

E.啤酒

参考答案:CDE

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答案解析:

涉及考点

营养与食品卫生(正高) 考试大纲

强化练习

营养与食品卫生

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