卫生资格考试

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以下关于儿童合理膳食安排的叙述,正确的是

来源 :焚题库 2021-04-27

单选题以下关于儿童合理膳食安排的叙述,正确的是

A.早餐安排富含蛋白质和脂肪的食物

B.学龄儿童采用四餐制

C.晚餐距睡前1小时

D.晚餐安排富含蛋白质的食物

E.每次进餐时间为40分钟

参考答案:B

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答案解析:午餐应适当多吃一些,增加些富含蛋白质和脂肪的食物。晚餐要吃得少,以清淡、容易消化为原则,至少要在就寝前2个小时进餐。如果晚餐吃得过多,并且吃进大量含蛋白质和脂肪的食物,不容易消化也影响睡眠。学前儿童应采用四餐制,各餐相隔3~4小时,学生可采用三餐制,各餐间隔4~6小时。

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