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影响口腔pH的因素有

来源 :题库 2022-08-22

中
多项选择题影响口腔pH的因素有

A.唾液的缓冲能力

B.氧化还原电势（Eh）

C.细菌发酵碳水化合物

D.摄入食物的种类

E.唾液中蛋白质的种类

参考答案：ABCD

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答案解析：口腔pH受到唾液缓冲能力、氧化还原电势（Eh）、细菌发酵碳水化合物、摄入食物的种类等的影响。

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