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膳食中的必需脂肪酸包括

来源 :焚题库 2021-12-22

中
单选题膳食中的必需脂肪酸包括（   ）

A.n-3系列的亚油酸和n-6系列的α-亚麻酸

B.n-6系列的亚油酸和n-3系列的α-亚麻酸

C.n-6系列的EPA和n-3系列的DHA

D.n-3系列的EPA和n-6系列的DHA

E.n-3系列的亚油酸和n_6系列的γ-亚麻酸

参考答案：B

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答案解析：该题考核对必需脂肪酸的掌握情况。

涉及考点

营养与食品卫生(副高)考试大纲

强化练习

营养与食品卫生

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