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每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数表示

来源 :焚题库 2021-03-29

中
单选题每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数表示

A.酸价

B.蛋白质

C.磷脂

D.酸败

E.氨基酸

参考答案：A

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答案解析：每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数表示酸价。

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