卫生资格考试

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食品卫生监督员进行巡回监督检查时,其重点检查内容是

来源 :焚题库 2021-08-27

多项选择题食品卫生监督员进行巡回监督检查时,其重点检查内容是

A.卫生许可证、健康证明和从业人员卫生知识培训情况

B.食品生产经营过程的卫生情况

C.卫生管理组织和管理制度情况

D.环境卫生、个人卫生、食品用工具及设备卫生、食品用容器及包装材料卫生设施、工艺流程情况

E.核查有无营业执照

参考答案:ABE

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