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直接滴定法测定食品中的还原糖时采用的指示剂为

来源 :焚题库 2022-03-04

单选题直接滴定法测定食品中的还原糖时采用的指示剂为

A.亚甲蓝

B.钼蓝

C.甲基红

D.石蕊

E.苯戊酮

参考答案:A

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答案解析:直接滴定法测定食品中的还原糖时采用亚甲蓝为指示剂。

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