小儿每日能量来源分配中一般来源于碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例分别是
来源 :焚题库 2021-11-12
中单选题小儿每日能量来源分配中一般来源于碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例分别是( )
A.25%~30%,55%~65%、8%~15%
B.8%~15%、25%~30%、55%-65%
C.55%~65%、45%~50%、8%~15%
D.50%~60%、10%~15%、25%-30%
E.25%~30%、8%~15%、55%-65%
参考答案:C
答案解析:1.2岁以上儿童膳食中,碳水化合物所产生的能量应占总能量的50%~65%,如碳水化合物产能>80%或<40%都不利于健康。2.脂肪所提供的能量占婴儿摄入总能量的45%~50%,随着年龄的增长,脂肪占总能量比例下降,年长儿为25%~30%。3.蛋白质是构成人体组织、细胞的基本物质,也是体液、酶和激素的重要组成部分,其次还有供能作用,占总能量的8%~15%。食物中的蛋白质主要用于机体的生长发育和组织的修复。儿童生长发育迅速,所需蛋白质也相对较多,新生儿期蛋白质需要量最高,以后随年龄逐渐下降。< b="">
涉及考点
小儿内科学(副高)考试大纲
章节练习
营养性疾病(单选题1)